Bodega: Tucumen Wines
Tipo: Tinto
Variedad: Mlabec
Corte: Malbec 100 %
Alcohol: 14,2 %
UBICACIÓN / ORIGEN
Agrelo, Lujan de Cuyo, La Consulta, San Calos Mendoza, Argentina
CRIANZA / BARRICADO
Cosechado de forma manual en cajas de 20 kg, tuvo 30 dias de fermentación y maceración con remontaje diario y delestage, la temperatura de fermentación fue entre los 20 y 28 grados, crianza en barrica de roble frances y americano por 12 de primer ,segundo y tercer uso.
CATA
Color violeta oscuro, aromas de frutas maduras, cerezas, ciruelas y moras. Con una sutil nota floral de violetas y rosas, típicos de esta variedad, se traduce en un vino equilibrado con recuerdos de vainilla y café proporcionados por su crianza en barricas de roble. Al degustar este vino se descubre su elegancia en boca, su equilibrada acidez que aporta frescura y persistencia aromática.
DESCRIPCIÓN
Temperatura de servicio para este vino es entre 14º y 16º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar uno Típico asado criollo con ensalada mixta.