Bodega: Rutini Wines
Tipo: Tinto
Variedad: Blend
Corte: Malbec 50 % Syrah 50 %
Alcohol: 13,5 %
UBICACIÓN / ORIGEN
Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Crianza 7 meses. Roble 40% americano nuevo, 40% francés nuevo, 20% francés de 2do. y 3er. Uso.. Fermentación maloláctica 100%.
CATA
Sus profundos tonos rubí están realzados por matices púrpura. Plena de acentos especiados (pimientas, vainilla) y de frutas maduras (grosella, frutilla), su estructura también presenta toques de tabaco y bayas silvestres. La suavidad de sus taninos se mantiene hasta prolongarse en un posgusto de notable redondez.
DESCRIPCIÓN
Apto para guarda de unos 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C. Este vino es ideal para combinarlo con platos con carne de conejo y liebre, aves de corral, pastel de perdiz, empanada gallega, bagna cauda.
