Bodega: Escorihuela Gascon
Tipo: Tinto
Variedad: Blend
Corte: Malbec 85 % Cabernet Sauvignon 10 % Syrah 5 %
Alcohol: 13,6 %
UBICACIÓN / ORIGEN
Tupungato, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Se trató de la cosecha más fría de los últimos treinta años y estuvo marcada por efecto de El Niño. Entre los rasgos diferenciales del año se destacan los rendimientos bajos y una Cordillera de los Andes totalmente cubierta de nieve durante el verano. Las lluvias trajeron días más fríos de lo habitual y un adelantamiento considerable de la temporada de cosecha. El 80 % del vino fue añejado en barricas de 225 y 300 lts. de roble
francés por 16 meses
CATA
Color rojo violáceo profundo y brillante. en nariz complejo con aromas que recuerdan a los frutos rojos, confituras de frutos negros sobre un fondo balsámico. Ciruelas, cerezas, moras y arándanos son algunas de las frutas que se funden con los dejos tostados de la crianza y las especias dulces. En boca ataque equilibrado, amplio y jugoso. Centro de paladar sobrio
con rica presencia de frutos rojos y acidez refrescante. Taninos firmes de grano fino que aporta carácter y un final prolongado.
DESCRIPCIÓN
Apto para guarda de unos 15 años. Decanta por espacio de una hora antes de beberlo. La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C. Ideal para acompañar carnes rojas asadas.
