Color: Rosado cereza con reflejos púrpuras.
Aroma: fresco y frutal, que recuerda a guindas y confituras.
Boca: Entrada suave y frutal realzada por su fina y persistente burbuja. Su acidez le otorga distinción y elegancia, posee un adecuado volumen y buen final de boca.
PRODUCTOR
Séptima
TIPO
Espumante
VARIEDAD
Rosé
CORTE
100% Pinot Noir
ALCOHOL
13%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Tunuyán, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1200
ELABORACIÓN
La toma de espuma se realizó en tanques de acero inoxidable por un período de 4 meses para luego ser embotellado y vestido. La toma de espuma se llevó a cabo en tanques de acero inoxidable, logrando un contacto de 2 meses como mínimo con las levaduras para luego ser embotellado y vestido.
