Aroma
El aroma inicial de heno recién cortado se complementa con nítidas notas frutales de manzanas verdes y peras con un toque de cáscara de limón. Las especias suaves del alambique también hacen su aparición, en un espectáculo aromático que va desde el té verde hasta la avellana y el chocolate con leche.
Sabor
En seguida, la dulce sensación inicial típica de la elaboración tradicional en alambique irlandés se complementa con el toque sutil de lúpulo y granos de cacao que otorga el acabado en barrica de cerveza.
Acabado
Largo y dulce con chocolate con leche y caramelo.