Es de burbujas abundantes, finísimas y elegantes. Una capa fresca, amarillo brillante con reflejos dorados. Perlado fino y duradero, producto de su prolongado reposo en la botella.
Los aromas son cítricos son de limón y pomelo asociado con la riqueza de frutas camosas como el melocotón blanco, el albaricoque y la manzana, que aportan al vino su frescura y vivacidad.
De boca es chispeante, armoniosamente fresco y seco. Se lucen en el paladar la madurez de la fruta y la cremosidad. Es de prolongado y sobresaliente final.
PRODUCTOR
Mumm
TIPO
Champagne
VARIEDAD
Brut
CORTE
60% Chardonnay | 40% Pinot Noir
ALCOHOL
13%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Francia.
TEMPERATURA DE SERVICIO
5º a 7º C
ELABORACIÓN
Tipo de elaboración: Maduración de 3 años y reservas del 10 al 20% según los años.