Bodega: Monteviejo
Tipo: Blanco
Variedad: Torrontés
Corte: Torrontés 100 %
Alcohol: 12,9 %
UBICACIÓN / ORIGEN
Provincia de La Rioja, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Cosecha manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. Selección sistema de doble cinta de selección a banda y vibrante. Vinificacion prensado de racimos enteros para luego fermentar a 16º C en contacto con movimiento de lías diariamente y así lograr su expresión desde el centro de boca.
CATA
Es un vino joven, equilibrado en el que se puede apreciar frutos rojos maduros, mermeladas y un toque especiado. En boca es fresco y frutado, expresivo desde el centro del paladar.
DESCRIPCIÓN
Temperatura de servicio para este vino es entre 8º y 10º C, Potencial de guarda 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar una Ensalada fresca de pasta, tomates, rucula y mozzarella.