DV Catena Malbec Adrianna es un vino elegante y complejo, de color rojo profundo con reflejos violetas.
A la nariz, intenso y concentrado, presenta notas de cassis, frambuesa y violetas, características del Malbec del viñedo Adrianna, acompañadas por vainilla, tabaco y licor aportadas por la crianza en roble.
En boca, de impacto dulce y gran complejidad, es amplio, con taninos suaves y redondos, de final largo y persistente.
PRODUCTOR
Catena Zapata
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
14%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Adrianna - Gualtallary - Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina
ALTURA (S.N.M.)
1480
CRIANZA / BARRICADO
24 meses en 100% Roble francés (100% nuevo).
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual, 3 momentos de cosecha. Fermentación: Fermentación en barriles de roble francés. Levaduras seleccionadas, máx. temp. ferm. 28° C, durante 17 días, con 29 días de maceración.