Bodega: El Esteco
Tipo: Blanco
Variedad: Torrontés
Corte: Torrontés 100 %
Alcohol: 14 %
UBICACIÓN / ORIGEN
Valle de Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Varietal de cepa Torrontés cosechado en la segunda y tercera semana de Marzo. Destaca en su elaboración el empleo de temperaturas controladas tanto en su maceración pelicular como en la fermentación. El 7% del vino reposó 6 meses en barricas de roble americano que aporta una mejor boca, redondez y dulzor
CATA
Color amarillo intenso y brillante con tonalidades oro. Aromas delicados, notas florales que recuerdan las rosas y naranjos, sutil vainilla aportado por su paso por roble. Vino de carácter con sabores exóticos e intensos con muy buena acidez y la frescura de los cítricos, entrada dulce.
DESCRIPCIÓN
Temperatura de servicio de este vino es entre 12º y 14º C, Potencial de guarda 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar unos Sanwiches de atun y palta.
