Color: Intenso rubí con matiz violeta.
Aromas: Fruta negra (cereza) y roja (frambuesa), lindo especiado, mentolado y carnoso. Concentrado y complejo.
Sabor: Concentrado y con buen volumen. De gran cuerpo y taninos redondos. Se destaca la fruta negra, las especias y el mentol.
PRODUCTOR
Colomé
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Bonarda
CORTE
100% Bonarda
ALCOHOL
14,6%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca la Brava, Cafayate, Valle Calchaquí. Provincia de Salta, Argentina
ALTURA (S.N.M.)
1750
CRIANZA / BARRICADO
15% del vino en barricas nuevas durante 12 meses.
ELABORACIÓN
Cosecha: En pequeñas cajas de 12 kgs.
